torsdag, oktober 22, 2009

Förnuft i E-nummerträsket

Den hemlige matmuppen Mats-Eric Nilsson har lyckats samla på sig rätt mycket uppmärksamhet genom att skrämma upp en massa fårskallar om hur farligt det är med E-nummer i mat. Idag blev det ett par artiklar i förnuftets tecken, i alla fall. Dels om hur Citygross nya märkning "Äkta vara" bara är rent trams, och dels att vissa E-nummer är livsviktiga snarare än farliga.

Jag hoppas att det här innebär att folk slutar få för sig att "naturligt" automatiskt betyder "nyttigt" och att "E-nummer" betyder "gift".

3 kommentarer:

Joakim sa...

Bra skrivet!!!!

Och herregud märkningen "Äkta Vara" är ju inte ens godkänd. Mer om detta här: http://bit.ly/1A14zN

Ha De Gott Joakim

gibben sa...

Håller med Jocke, bra skrivet!

Peterman sa...

Hoppas kan man, men en snabb blick på kommentarerna under de båda artiklarna antyder att vissa människor hellre blir lurade än tänker själva.

Typ "Hur vågar du försöka utbilda mig? Kunskap gör bara allting komplicerat!".

Inte för att Aftonbladet är någon stor kunskapskälla, men budskapet väger tyngre än avsändaren.